Archive for Mart, 2012

Mart 29, 2012

can’t wait to see

can't wait to see

it is just the beginning, but to start something is halfway to finish. Hope we can get out of the green house soon to transplant. A local life is ahead of us, students, lecturers…

Reklamlar
Mart 21, 2012

Companion Planting at Mevlana University

Today we spent our second day for planting our seeds; tomatoes, peppers, eggplants. Durmuş bey taught Gardening 101 to my students. The basics of seeding into crates were shown and we have recorded everything. I will be uploading tomorrow, I hope. 

As we are planning how to transplant all these veggies into our garden, I am also doing lots of research online. Yesterday I came across the term “companion planting” when reading for a blog on “organic gardening”. It is just amazing, I could not believe the friendship and mutuality between corn and pole bean,  and squash: three sisters principle of native Indians. 

I was always very curious about my grandmother’s flowers here an there in the veggy garden, now I understand that she knew the best pest management. I have never seen her using pesticides. 

Whatever, now we will plant corn and pole bean, dill and carrot,tomatoes and pepper, petunia and pumpkin together. I hope, this friendship gardening will open the doors to new companionships at Mevlana University.

Mart 20, 2012

First day of planting seeds!

We can’t wait to get more planted…Today the weather was lovely, we finally received our seeds. Orhan, my dear student from Nevşehir, brought the seeds. Fortunately not GMOs. His mother has written the names one by one for each group of seeds.

Durmuş bey, in the greenhouse, has helped us a lot, my deepest thanks to him. He provided the starting pots for the seeds and will take care of them until they are seedlings, for about two weeks. Transplanting will probably start in mid-April. Jo, Eda and me were just enjoying a leisurely stroll in the sunshine, out in the backyard when we received the seeds. Planting was not among our plans today, so we could not pay enough attention. We could only find time to plant cucumber, bush beans, climbing beans, and pumpkin. Hopefully tomorrow we will be planting lettuce, tomatoes, arugula, and dill.

Here are the pictures from our first planting day:

Mart 15, 2012

What is a Community Garden?

Community gardens chiefly aim to practice sustainable farming methods; to provide fresh, local vegetables, fruits, herbs, and flowers to the community; to encourage agricultural awareness; and to provide education about sustainable food production.
Community Gardening is a common practice in many colleges and universities in the United States and Britain such as Yale (Google YaleFarm), Harvard, and Princeton (and hundreds of other).

They provide a space for communities to work together to grow, produce and learn new skills. They benefit individuals by giving people access to fresh food and promote physical activity.

More Benefits
No pesticides or chemical fertilisers will be used, and there is an emphasis on creating a self-supporting ecosystem and using natural processes.
It will hopefully supply free food for garden volunteers to take home;
We will learn to reduce-reuse-recycle wherever possible
No prior gardening experience is required.

Mart 15, 2012

Would you like to volunteer for MevlanaUniGarden?

Volunteer for MevUniGardens!
Join our e-mail list!
By joining the email list, you can get information about the garden such as monthly meetings, workshops, and upcoming events.
Email the coordinator, Tuba Demirel Sucu, atdsucu@mevlana.edu.tr and ask to be put on the list.


Mart 15, 2012

A More ecological university, Mevlana (Rumi) University

THE FIRST INITIATIVE AT TURKISH UNIVERSITIES FOR VOLUNTARY GARDENING IS STARTING AT MEVLANA UNIVERSITY!

We are taking the initiative to become a more ecological university!
Experience is educational! We support experimental, hands-on, real-life learning.
From this year on, we have the opportunity to grow our own vegetables. The garden, located in our backyard, will provide a gardening opportunity to Mevlana University members and creates a space where students and staff can come together and share experiences and learn new skills.
Mevlana University Community Garden is a project solely based on voluntary work which centers around three principles:
-A focus on sustainable agriculture principles and practices,
-An emphasis on experiential learning,
-The encouragement of student initiative, creativity and exploration.

Mart 15, 2012

Bize katılın!

TÜRKİYE’DEKİ İLK ÜNİVERSİTE GÖNÜLLÜ BAHÇECİLİK PROJESİ MEVLANA ÜNİVERSİTESİ’NDE BAŞLIYOR!

Mevlana Üniversitesi’nde öğrenciyseniz, veya çalışıyorsanız, aramıza bekliyoruz!

Email listemize katılın, aylık toplantı, çalışma ve etkinliklerimizden haberiniz olsun. İsminizi eklemek için email atın
Koordinatör Tuba Demirel Sucu
atdsucu@mevlana.edu.tr

Mart 15, 2012

Toplum Bahçeciliği Nedir?

İngilizcesi Community Gardening. Düşündük taşındık, ne desek tam karşılar diye. Toplum bahçeciliğinde karar kıldık.

Toplum bahçeciliği esas olarak bulunduğu bölgede taze, yerel sebzeler, meyveler, şifalı otlar ve çiçekler yetiştirilmesini sağlamak, tarım bilincini teşvik etmek ve sürdürülebilir gıda üretimi konusunda bilinç kazandırmak için sürdürülebilir tarım yöntemlerini uygulamayı hedefler.
Toplum Bahçeciliği 1970’li yıllardan itibaren Amerika Birleşik Devletleri’nde ve Avrupa ülkelerindeki bir çok üniversitede (Yale, Harvard, Princeton) yaygınlaşmakta olan bir uygulamadır. (Yale Farm)

Birlikte üretmek, öğrenmek, edindiğimiz becerileri paylaşmak için fırsatlar sunar ve taze, doğal meyve sebzeye ulaşımı kolaylaştırarak bireylerin yaşamlarına katkı sağlar.

Mart 13, 2012

Yeşil İnisiyatif Mevlana Üniversitesi’nde

Daha ekolojik bir üniversite olmak için harekete geçtik!
Tecrübe eğiticidir! Deneysel, uygulamalı, gerçek bilgiye dayalı öğrenimi destekliyoruz!
Bu yıl itibariyle üniversitemizin arka bahçesinde kendi sebzelerimizi yetiştirmeye başlıyoruz. Mevlana Üniversitesi personeli ve öğrencilerinin bahçecilik yapma imkanı bulacağı, öğrenci ve öğretmenlerin bir araya gelip tecrübelerini ve becerilerini paylaşabilecekleri bir ortam sağlıyoruz. Mevlana Üniversitesi Toplum Bahçeciliği üç prensipte özetlenebilecek yalnızca gönüllü çalışmaya dayalı
-sürdürülebilirlik ilke ve uygulamalarının ağırlıklı olduğu
-deneysel öğrenimin vurgulandığı
-öğrenci insiyatifi, yaratıcılığı ve araştırmacılığının teşvik edildiği
bir projedir.
Bu proje ayrıca sağlıklı yeme ile sağlıklı yaşam için fiziksel aktivite alışkanlığının teşvik etmeyi hedeflemektedir.
Mevlana Üniversitesi Toplum Bahçeciliği bizi birbirimize yakınlaştıracak, personel ve öğrencilerin birlikte çalışmasını sağlayacak. Ayrıca uzun dönemli işbirliği ve sağlam dostluklar oluşturmamızı sağlayacak.
Toplum bahçemiz kampüsümüzdeki yeşil alanda işbirliği imkanı yaratarak kendi alanımızda gıda yetiştirmenin önemi konusunda farkındalık yaratacak.